Блины на молоке
Блины на молоке


Ингредиенты:

  • сливочное масло - 50 грамм
  • растительное масло - 2 столовых ложки
  • соль - 0.5 чайных ложки
  • сахар - 0.5 столовых ложки
  • мука - 1.5 стакана
  • яйца - 3 штуки
  • молоко - 500 миллилитров
  • Калорийность блюда: 2063.75Ккал
  • Белки: 48.94
  • Жиры: 79.605
  • Углеводы: 303.675

    Приготовление:

      Для приготовления блинов на молоке необходимо положить муку в миску, добавить яйца, молоко, сахар и соль, все это взбивать примерно 1 мин. Далее необходимо нагреть масло в сковороде. Потом, слить масло. Влить в сковороду достаточно теста, чтобы оно покрывало дно. Обжаривать, пока края блинов не начнут подниматься. С помощью лопатки или широкого ножа перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистого цвета. Складывать блины стопкой, смазывая их сливочным маслом. Подавать блины на молоке можно с любой начинкой. Приятного аппетита!




Рекомендуем: Блины с картошкой и грибами
Блины с картошкой и грибами

Ингредиенты:

  • яйца - 2 штуки
  • сахар
  • Перец
  • зелень
  • сливочное масло - 1 столовая ложка
  • растительное масло - 1 столовая ложка
  • картофель - 3 штуки
  • молоко - 2.5 стакана
  • мука - 1.5 стакана
  • соль
  • Калорийность блюда: 1722.2Ккал
  • Белки: 51.185
  • Жиры: 40.365
  • Углеводы: 303.34

    Приготовление:

      Для приготовления блинов с картошкой и грибами необходимо помыть и мелко порезать грибы, засыпать их в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 3 минут. Картофель очистить, сварить, добавить сливочное масло, приготовить пюре.
      Для приготовления начинки необходимо смешать картофельное пюре, грибы, рубленую зелень, посолить и поперчить.

      Теперь делаем тесто по рецепту блинов с картошкой и грибами.

      Смешать муку с сахаром и солью, добавить яйца, растительное масло и молоко. Замесить тесто. Выпекать блины на сковороде на растительном масле с обеих сторон.
      Приготовленную начинку разложить на середину блинчиков и завернуть края конвертиком. Обжарить блинчики с двух сторон до румяности.


Самое вкусное

Посетители