Это блюдо для моей семьи очень необычно. Его я увидела в одном кулинарном журнале. Но получилось очень вкусно. Мои мужчины попросили приготовить его еще. Попробуйте - это действительно вкусно!  Ингредиенты для Рисовая лапша с креветками и крабовыми палочками

• Креветки - 200 г;
• Рисовая лапша или фунчеза - 150 г;
• Помидоры - 1-2 шт;
• Томат - 100 мл;
• Чеснок - 2 шт;
• Крабовые палочки - 50 г;
• Петрушка - 0, 5 пуч.;
• Вино сухое белое - 50 мл;
• Оливковое масло - 2 ст. л.;
• Перец красный острый  (щепотка)  ;
• Соль  (по вкусу)  ;

Рисовая лапша с креветками и крабовыми палочками рецепт

Креветки очистить и обсушить. Чеснок с кожурой просто раздавить ножом. На сковороду налить масло и положить раздавленный чеснок. Обжарить на среднем огне 2-3 минуты. Чеснок удалить, добавить порезанную петрушку, перемешать. Влить вино, потушить немного, чтобы оно немного испарилось. Добавить креветки и порезанные крабовые палочки, перемешать.

Рисовую лапшу залить кипятком и подержать минут 7. Слить воду, промыть.

В сковороду добавить нарезанные мелко помидоры, томат и красный перец. Посолить. Накрыть крышкой и тушить 5 минут. Перемешать с рисовой лапшой.

Рекомендуем: Салат из курицы с крабовыми палочками


Ингредиенты:
2 куриных филе   
200 грамм крабовых палочек   
1 грейпфрут
стебли сельдерея    
200 грамм майонеза   
зеленый лук
растительное масло   
приправа для курицы

Приготовление:
Куриное филе нарезается соломкой, посыпается приправой и стоит 10 минут. Затем жарится около 7 минут.
Очищенный от пленок грейпфрут нарезается кусочками.
Сельдерей и крабовые палочки также нарезаются ломтиками.
Ингредиенты соединяются, заправляются майонезом и перемешиваются. Украшается зеленью.