Очень простой майонезный соус, который можно подать к пицце или к мясу, шашлыку. Ингредиенты для Розовый соус к пицце

• Сливки  (20%-е, можно заменить сметаной)  - 2-3 ст. л.;
• Соль  (по вкусу)  ;
• Перец черный  (по вкусу)  ;
• Майонез - 150 г;
• Томат  (или томатный соус)  - 1-1, 5 ч. л.;
• Лимонный сок  (по вкусу)  ;

 Майонез смешать с томатом, добавить лимонный сок.

Влить сливки, добавить перец и если нужно, соль.

Перемешать блендером до однородной массы.

Приятного аппетита!

 Вариаций мексиканского салата существует множество, попробуйте салат, который нравится моей семье! Ингредиенты для Мексиканский салат

• Сладкий перец  (разноцветный)  - 3 шт;
• Перец чили - 0, 25-0, 3 шт;
• Фасоль красная  (консервированная)  - 0, 5 бан.;
• Кукуруза  (консерврованная)  - 0, 3 бан.;
• Помидор - 200 г;
• Лук красный - 1 шт;
• Чеснок - 1 зуб.;
• Лимонный сок - 0, 5-1 ст. л.;
• Масло растительное  (или оливковое)  - 2-3 ст. л.;
• Зелень  (по вкусу)  ;
• Соль - по вкусу ;

 Помидоры и сладкий перец порезать крупными кубиками.

Чеснок, красный лук, зелень  перец чили мелко порезать.

Добавить кукурузу и фасоль. Посолить. Заправить смесью лимонного сока и масла. Перемешать.

Приятного аппетита!